Szombati nasi: Apple torta

Megosztás

appleA szombat a Minelli sütinapja. Akinek vannak kamasz(odó) gyerekei, azoknak szükségük lehet az Apple cég emblémáját ábrázoló torta elkészítésének receptjére, de tudomásom szerint vannak megrögzött alma-rajongó felnőttek is, akik szülinapjára jól jöhet ez a süti, ami egyébként somlói ízesítésű.

Nekem erről az emblémáról Steve Jobs jut eszembe, konkrétabban a Stanford Egyetemen elhangzott avató beszédéről készült kis videó, amiben a fiatalokat buzdítja álmaik megvalósítására. Nézd meg Te is!

A recept

Hozzávalók: 8 tojásos kakaós piskóta,  a krémhez pedig kell 2 cs vaníliás pudingpor, vanília aroma , 20 dkg étcsoki, 5 dkg darált dió, 1 evk porcukor, 10 dkg margarin, rumaroma,
cukor ízlés szerint, 6 dl tej, 650 ml tejszín

Elkészítés: A pudingot elkészítjük, hozzáadjuk a cukrot és a van.aromát, kihűlésig kevergetjük, amikor langyos, bele kavarjuk a margarint. A csokit 150ml tejszínnel felmelegítjük, de nem kell forralni! Egy kis margarint tehetünk bele ( kb. 5 dkg) , de csak mikor langyos. Tegyük bele a rumaromát ízlés szerint. /Ezt a csokis krémet már előző nap elkészítettem./ 500 ml tejszínt habbá verünk (nem keményre), és a felével hozzáadom a vanília krémet.

Összeállítás:
Háromba vágom a tésztát, az első lapot megkenem csokikrémmel,megszóróm dióval,majd rákenem a vanília krémet és arra egy kis tejszín habot. Beborítom tésztával, majd azt is megkenem csokikrémmel, utána jön a vaníliakrém és tejszín, arra ráteszem a piskótát, és jól körbe kenem a megmaradt krémekkel.

Lehűtöm és bevonom saját készítésű marcipánnal.

A recept az Anikonyhájából van.

Minden vélemény számít!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.